Улун чай

Трохи історії

Улуни займають дивовижне проміжне місце між свіжістю зелених та глибиною червоних чаїв. Скельні сорти з північної Фуцзяні захоплюють димним просмаженням, мінеральними відтінками та довгим солодким післясмаком. Натомість високогірні тайванські збори відкривають простір ніжних орхідейних пахощів, свіжості та вершкових нот.

Листя скручують вручну або на спеціальних верстатах, дбайливо контролюючи ступінь окиснення під час виробництва. Завдяки цій складній технології напій витримує безліч проливів, змінюючи свій характер від піали до піали. Завітайте на дегустацію в наш бутік у центрі Києва, щоб відчути майстерність чайних технологів двох великих регіонів.

Фільтри

25 чаїв